Popüler inancın – ve hatta bazı hükümet yetkilileri de beslenme konusunda hemfikirler – yüksek yağlı doymuş yağ içeriği nedeniyle tam yağlı süt ürünlerini kullanmamalıyız. Ancak, yeni bir çalışma bu iddiaları cesaretle meydan okuyor.